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云子茶业 普洱茶

作者:挛躄普洱茶园 来源:云南挛躄普洱茶园 发布时间:2020-07-30 09:18
普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶 而其中,过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦了 “茶化石”虽属于熟茶,但其发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块,这便是“茶化石”的雏形 踏进这片原始森林里,迎面而来的山清水秀,参天大树,极为震撼 零散茶地分布在森林中的各个位置,坡度较大,红壤砂土质为主 茶坪的古茶园相对集中,一块一块的分散在溪谷两边的陡坡上,这里的茶叶多幽黒沉绿,叶面油光发亮 大部分茶树都不大,树干成人手腕粗细,从地面开始分支,一株茶树常有多个分支 也不是很高,树高多为两三米 茶树的老叶子很少见,百分之七八十以上都是新鲜的芽头 目前约有20几户茶农拥有茶坪的茶地 比如一定年份的普洱茶颜色从黄色变为了棕褐色,这是由茶黄素变为茶褐素,这是内在的变化 一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法简便,但因茶叶与茶汤一起浸泡,易使茶汤苦涩难喝;比较实用的是泡大壶茶,但要按一定的比率来放置茶叶与水量,一般标准比率为茶叶∶水=1∶50,大约冲泡5至6分钟后,把茶汤倒入另外的容器内,再慢慢饮用;如需同壶再泡,加入开水即可,但宜加长冲泡时间 茶刀,汉族茶具之一 茶刀主要是用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取,与茶匙一样属茶具中的辅助工具 茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多 文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分注意文字与图画的协调性 一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面:(1)茶叶商标与名称;(2)茶叶产地:(3)简要介绍该茶的品质特征:(4)茶叶的净重 有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明 有些名茶特别是久负盛名的茶中珍品,可利用优美的包装作一些自我介绍,对于一些特殊的茶叶,如紧压茶等,在其包装上都应附有饮用方法的说明等 当然不同种类的其包装从材料、造型设计和美术装璜都绝不会相同的 所以包装上的内容应力戒千篇一律 突出每种包装里的茶叶特色是茶叶商品包装的最根本宗旨,无特色的泛泛而谈,既浪费了包装外表面的有限版面,而且起不到激发起消费者购买欲的作用,因此在茶叶商品包装上作广告并非一种容易的适情 每天吸30支烟的人,他的肺部在1年内得到香烟中放射性物质的辐射量,相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次 而饮柑普茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,柑普茶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用

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